Афганский казан 8л

Описание

Афганский казан — новинка, которая практически сразу стала пользоваться большой популярностью. Блюда в афганском казане получаются томлеными, быстро готовятся. Даже самые жесткие виды мяса тушатся в нем до мягкости за считанные минуты. Фактически, афганский казан – это ничто иное, как хорошо всем нам знакомая скороварка. Только круглой, обтекаемой формы с толстыми стенками.

В конструкции предусмотрены 2 клапана для выпуска лишнего пара, ручка на крышке, винт и прижимная планка – все это роднит афганский котелок с кастрюлей скороваркой.

Афганский казан удобно брать с собой на природу, потому что в нем можно готовить еду на костре. Правда, нужно будет учесть один момент: время от времени котелок придется сдвигать с открытого огня, давая остыть и выйти лишнему пару. Для этой цели в походных условиях используют плоский камень или просто сдвигают котелок на траву.

Удобно готовить в нем и на любых плитах в кухне обычной квартиры. Что значительно проще, чем на костре, ведь в любой момент можно уменьшить, выключить и вновь зажечь огонь под котелком.

Внимание! Продуктами и жидкостью афганский казан заполняется не более чем на две трети объема, чтобы оставалось место для пара. Таким образом – казан объемом 5 литров позволит приготовить супа или тушеного блюда в количестве 3 литра и не более.